Tag: vino da dessert

Crostata al cioccolato e Battista Passito di Merlot. Drink it easy!

Crostata al cioccolato e Battista Passito di Merlot. Drink it easy!

Chi lo dice che una bottiglia di Passito va aperta solo per le grandi occasioni? Il nostro Battista Passito di Merlot per esempio, dolce ma al tempo stesso fresco, con note di cioccolato e frutti di bosco, si presta a tante interpretazioni: in una cena importante 

Brownies gluten free, con sorpresa!

Brownies gluten free, con sorpresa!

Andiamo subito al dunque: questi brownies cioccolatosissimi non hanno un grammo di farina, bensì il loro ingrediente principale sono i…fagioli neri! esattamente, quelli messicani, che si possono trovare in lattina già cotti oppure in sacchetti da cuocere, meglio se con pentola a pressione. Il perché è